Gerne möchten wir Euch ein paar Tipps geben,  wie Ihr echten Honig identifizieren könnt und warum es sich lohnt, direkt beim Imker einzukaufen.

Eine große Pflanzenvielfalt im Zier- und Nutzgarten fördert Bienen und andere wichtige Insekten. Bevorzugen Sie vor allem einfach blühende Pflanzen. Bei Blüten ohne erkennbare Staubblätter und mit gefüllten Blüten, wie viele Rosnearten sind für nektarsuchende Insekten unattraktiv. Die Mischung macht’s: Kombinieren Sie Gehölze, Stauden, Zwiebelblumen und auch Einjahresblumen im Garten.

Die Artenvielfalt ist nicht nur in ländlichen Gebieten von Bedeutung, sondern auch in unseren Städten. Urbane Grünflächen können entscheidend zur Biodiversität beitragen und bieten insbesondere Bienen und anderen Bestäubern wertvolle Lebensräume. Doch wie können wir unsere Gärten und Balkone bienenfreundlich gestalten?

Glyphosat ist eines der weltweit am häufigsten eingesetzten Herbizide. Wie wirkt auf Pflanzen, Tiere und Menschen? Und wie ist der aktuelle Stand seiner Zulassung in der Landwirtschaft? In diesem Beitrag beleuchten wir diese Fragen und appellieren für einen bewussteren Umgang mit diesem Wirkstoff.

Wildbienen und Honigbienen sind faszinierende Bestäuber – beide unverzichtbar für unsere Natur. Doch immer öfter liest man, dass sie sich gegenseitig Konkurrenz machen. Stimmt das wirklich? Und was bedeutet das für Naturfreunde, Gärtnerinnen, Imker und den Artenschutz?

Importhonig wird oft mit Zuckersirup gepanscht. Auf einer EU-Liste der am häufigsten verfälschten Lebensmittel kommt Honig regelmäßig in die Top 10. Gepanschter Honig ist nur schwer nachzuweisen, denn Fälscher benutzen dafür hochmodifizierte Sirupe. Im Oktober 2024 hatte der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund (DBIB) deshalb eine neue Labormethode bekannt gemacht, die gepanschten Honig zweifelsfrei erkennen soll. Diese Methode erstellt ein DNA-Profil der Honigproben, ähnlic

Die Asiatische Hornisse (Vespa velutina) ist eine invasive Art, die in den letzten Jahren auch in Deutschland immer häufiger gesichtet wird. Besonders für Honigbienen stellt sie eine ernste Gefahr dar, da sie gezielt Jagd auf sie macht und Bienenvölker erheblich schwächen kann. Doch nicht nur die Imkerei ist betroffen – auch die heimische Natur leidet unter der Verbreitung dieser neuen Räuberin.

Bienen sind weit mehr als fleißige Honigproduzenten. Sie spielen eine essenzielle Rolle in unserem Ökosystem und sind unersetzlich für die Landwirtschaft und unsere Ernährung. Die Honigbiene (Apis mellifera) und viele Wildbienenarten sorgen durch ihre Bestäubung für den Erhalt zahlreicher Pflanzenarten und sichern so die Nahrungsgrundlage für Mensch und Tier.